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五笔tiil 仓颉heot 郑码mkrl
笔画23画 部首 部外17画 笔顺31431425342534353425221
康熙笔画23画 部首 部外17画
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说文解字

『說文解字』


酢菜也。从艸沮聲。𦼬,或从皿。𧂚,或从缶。側魚切

『說文解字注』


(菹)酢菜也。酢今之醋字。菹須醯成味。周禮七菹。韭菁𦯄葵芹䈚筍也。鄭曰。凡醯酱所和。細切爲韲。全物若䐑爲菹。少儀麋鹿爲菹。則菹之稱菜肉通。玉裁謂。韲菹皆本菜稱。用爲肉稱也。从艸。沮聲。側魚切。五部。


(𧗎)或从血。


(𧂚)或从缶。案二篆今本從皿。李燾本注或從血。五篇血部有𧗎𧂚二字。玉篇血部𧗎字下引周禮醯人七𧗎。菹或從血者。鄭君菜肉通稱之說是也。從缶者、謂鬱諸器中乃成也。菹醢通稱。故血部云𧗎、醢也。此艸部𧗎𧂚二字葢後人增之。

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