是否常用：现通表
寓意解释：指包在食品里面的肉、菜、糖等。
0偏男中性9偏女
【字彙】胡鑑切，音陷。凡米麫食物，坎其中，實以雜味，曰餡。或作䭑。【歐陽修·歸田錄】京師賣酸䭑者，俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨，蓋不知餡之从臽，而誤从舀也。
● 餡
xiàn ㄒㄧㄢˋ
英语 pastry filling, stuffing
法语 farce (viande)
詳細字義
◎ 餡
餡 xiàn
〈名〉
(1) 麵食、糕點裡包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。
如:餃子餡;棗泥餡兒月餅;肉餡;魚餡;餡草(菜餡)
(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]
城外土饅頭，餡草在城裏。——宋· 阮閱《詩話總龜》
(3) 比喻事情的底細，隱密 [the ins and outs]。
如:漏餡
