飯
康熙字典
【戌集下】【食】飯·康熙筆画：13 ·部外筆画：4
【廣韻】扶晚切【集韻】【韻會】父遠切，
𠀤音笲。【玉篇】餐飯也。【禮·曲禮】飯黍毋以箸。
又【文王世子】文王一飯亦一飯，文王再飯亦再飯。
又【儀禮·少牢饋食禮·尸又食註】或言食，或言飯。食，大名，小數曰飯。【疏】食大名者，以其論語文多言食，故云食大名也。小數曰飯者，此少牢特言三飯五飯九飯之等，據一口謂之一飯，五口謂之五飯等，據小數而言，故云小數曰飯。
又【論語】亞飯、三飯、四飯。【註】以樂侑食之官。【白虎通】王者平旦食、晝食、晡食、暮食，凡四飯，諸侯三飯，大夫再飯。
又指本。【儀禮·士喪禮】設決麗于掔自飯持之。【註】麗，施也。掔手後節中也。飯，大擘指本也。決，以韋爲之籍，有彄，彄內端爲紐，外端有橫帶，設之以紐，擐大擘指本也。
又【唐韻】符萬切【集韻】【韻會】扶萬切【正韻】符諫切，𠀤煩去聲。【說文】食也。【汲冢周書】黃帝始炊穀爲飯。【禮·曲禮】毋摶飯。【疏】取飯作摶，則易得多。是欲爭飽非謙也。
又【儀禮·公食大夫禮】賔升，公揖退于箱，賔卒食，會飯三飲。【註】會飯謂黍稷也。
又叶扶霰切，音卞。【蘇轍詩】岸上遊人暮不歸，淸香入袖凉吹靣。投壺擊鞠綠楊隂，共盡淸尊餐白飯。 【廣韻】同
𩚳。俗作飰。
详细解释
詳細字義
◎ 飯
動
(1) (形聲。从食，反聲。本義:吃飯)
(2) 同本義 [eat]
飯，食也。——《說文》
飯飱者三飯也。——《禮記·玉藻》
呼飯飲之。——《漢書·朱買臣傳》
飯疏食，飲水。——《論語·述而》
飯糗(乾糧)茹草。——《孟子·盡心下》
廉頗老矣，尚能飯否?—— 宋· 辛棄疾《永遇樂·京口北固亭懷古》
又如:尚能飯否;飯粥(吃粥);飯蔬(吃蔬菜)
(3) 給人餵飯或喂牲口 [feed]
有一漂母見信飢，飯 信。——《史記·淮陰侯列傳》
呂望屠於朝歌兮，甯戚歌而飯牛。——《楚辭·九章·惜往日》
又如:飯牛(飼牛);飯僧(施捨飯食給僧人)
(4) 含。古代將米貝珠玉之類放入死者口中 [keep in the mouth]
共飯玉。——《周禮·典瑞》。注:「碎玉以雜米也。」
又如:飯玉(飯含。古時把碎玉雜米放入死者口中);飯腥(把生米填入死人口中);飯米(填入死者口中的米)
詞性變化
◎ 飯
名
(1) 煮熟的穀類食物，多指米飯 [cooked cereals，especially rice]
毋摶飯。——《禮記·曲禮上》
父時爲將，身所奉飯者以十數。——漢· 劉向《列女傳》
(2) 又泛指爲了滿足飢餓或食慾，在一個特定的時間吃進的一份食物。
如:早飯;中飯;一天三頓飯;飯車(運飯的車);飯餚(豐盛的飯菜);飯頭(寺院裏的伙食管理人)
(3) 比喻無用之人 [person of good-for-nothing]。
如:飯袋(譏諷只會吃飯而不學無術的人);飯袋酒囊(譏人只知吃喝，不學無術)
说文解字
《說文解字》
食也。从食反聲。符萬切
《說文解字注》
(飯)食也。自饎篆巳上皆自物言之，自䉵篆巳下皆自人言之。然則云食也者，謂食之也，此飯之本義也。引伸之所食爲飯。今人於本義讀上聲，於引伸之義讀去聲，古無是分別也。禮記音義云：依字書食旁作卞，扶万反，謂所食也。食旁作反，符晚反，謂食之也。二字不同。今則混之，故隨俗而音此字。陸語殊誤。古衹有飯字，後乃分別作𩚳，俗又作飰，此正如汳水俗作汴也。唐以前書多作𩚳字，後來多譌爲餠字。从
𠊊反聲。符萬切。十四部。按大徐不達許意，故切符萬，而不云扶晚也。